안주1 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 주꾸미볶음 레시피! 오늘은 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 중 주꾸미볶음입니다. 3월 하면 또 주꾸미가 제철이라 생각이 나는데 생소한 재료라서 어떻게 요리해야 할지 모르겠다고요? 해산물이라 비릿한 향이 힘드시다고요? 그런 분들을 위해 깔끔하고 간단한 레시피를 가져와 봤습니다. 함께 따라 해 보시죠 [재료] 1. 주꾸미 150g 2. 참기름 2T 3. 소금, 후추 4. 레몬 1/8조각 1개 5. 파채(선택) [매운 소스] 1. 고추장 1/2컵 2. 꿀 2 T 3. 현미식초 1T 4. 간장 1T 5. 참기름 1t 6. 다진 마늘 1t 7. 간 생강 1t [레시피] 1. 주꾸미는 부리와 눈을 떼고 4cm로 썰어 깨끗이 손질합니다. 2. 그릇에 주꾸미를 참기름에 버무리고 소금과 후추로 간을 해줍니다. 3. 다른 그릇에 매운 소스 재.. 2023. 2. 3. 이전 1 다음