빵1 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 난(naan) 레시피 커리집에가면 항상 추가하게 되는 사이드가 있죠 바로 난(naan) 입니다. 너무 쫄깃하고 맛있는 난을 집에서는 만들 염려가 나지않아 쪼그만한 양인데도 비싼가격이지만 계속 추가하죠 그런 난을 집에서도 정말 간단하게 만들어 볼 수 있는 레시피를 가져왔습니다!! 함께 보시죠! [재료] 1. 강력분 250g 2. 이스트 6g 3. 소금 6g 4. 설탕 20g 5. 버터 20g 6. 플레인요거트 100g 7. 미지근한 물 80g [레시피] 1. 미지근한 물에 이스트를 넣고 살짝 저어 풀어줍니다. 2. 설탕과 소금을 물에 풀고 살짝 저어 줍니다. 3. 밀가루에 플레인요거트와 이스트물을 넣어 반죽을 합니다. 4. 반죽이 한 덩이가 되면 버터를 넣고 5~10분 정도 치대줍니다. 5. 랩을 씌우고 따듯한곳에 두면 발표가.. 2023. 3. 28. 이전 1 다음
